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    オンラインショップもやってます

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  • お知らせ

    2024年10月の営業カレンダーです。 夏のあいだ消えてた(笑)お客さんたち、そろそろコーヒーいかがっすか~?
    2024年9月の営業カレンダーです。 ゆーてまだまだクソ暑いけど、今月から週5日の通常営業再開。 まぁポカリと気合いと根性でなんとかなるっしょー♪
    2024年8月の営業カレンダーです。 酷暑での焙煎でぶっ倒れぬよう今月は営業日を間引き、15~19日は夏休みをいただきます。 湯ぅ沸かすだけでもあっちぃですが、健康第一でぼちぼちいきま...
    他の投稿
  • コーヒー豆

    2024年10月3日更新

    今年も来ましたMade in China♪

    商品名クリックで詳細ページへ

    表記価格は店舗販売時の税込価格です

    中国<特撰>

    雲南天空

    熟れ熟れピーチに酔っちゃいな?桃源郷のアジアンナチュラル。

    中浅煎り(ハイロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★★★

    酸味 ★★★☆☆  苦味 ★★☆☆☆

    ¥650/100g

    季節のブレンド <NEW!!>

    オータム・ハニー

    天高く豆香る秋… しっとりコク深Honey Blend.

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

     ¥650/100g

    Kano's Blend

    オレの朝。

    たしかな苦味でばっちり早起き、店主の毎朝まかないブレンド。

    深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★☆☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★★

    ¥600/100g

    Kano's Blend<リニューアル>

    妻の昼下がり。

    ビタースウィートで優しい余韻、午後のリッチなくつろぎブレンド。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥620/100g

    いつでも美味しいいつものコーヒー、定番3種のThis is the Blend.

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥600/100g

    Kano's Blend

    オレとラテ。

    ミルクとベストマッチング♪ 甘味ひきたつChocolate Blend.

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥620/100g

    トミオさん待望の新農園!! 澄みわたるコク ファーストクロップ。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆

    ¥600/100g

    濃厚にして均整の取れた、これぞ至高のコロンビアマイルド。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★★☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥620/100g

    熟れた果肉の官能フレーバー。広がる甘味はビターチョコ。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆   香味 ★★★★☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥600/100g

    派手さはないけどそれが良い、まろり落ち着くSmooth Honey.

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥620/100g

    赤土の大地が育んだ、量感あふれる王道キリマンジャロ。

    中浅煎り(ハイロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★★☆

    酸味 ★★★★☆  苦味 ★★☆☆☆

    ¥620/100g

    レモンティーのように華やかに香る、柑橘系スウィートモカ。

    浅煎り(ミディアムロースト)

    甘味 ★★★★★  香味 ★★★★★

    酸味 ★★★★☆  苦味 ★☆☆☆☆

    ¥620/100g

    「コーヒーの貴婦人」とも称される、由緒正しきクラシックモカ。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥600/100g

    大粒揃いのThe full-body, 最高品質"光"のマンデリン。

    深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★★

    ¥650/100g

    味わいしっかりあと味すっきり、スペシャルティ規格のめちゃ美味デカフェ。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥680/100g

    カフェイン99.9%以上カット、しっかりモカな安心デカフェ。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥620/100g

  • 焙煎所について

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    島に豆屋ないなら俺がやったるかーと2019年5月にオープンした、いちいち手作りの小さな焙煎所。
    焙煎して10日以内の新鮮なコーヒー豆常時20種類以上を、お好みに合わせて1杯分から量り売りします。
    全種ハンドドリップで試飲OK、焙煎オーダーや器具の取り寄せなど加納が可能な範囲で何でも承りますので、あまり難しく考えず美味しいコーヒーを淹れたくなったらいつでも気軽にご来店くださいね。

    なお、当店はカフェ・喫茶などの飲食店ではなくあくまでコーヒー豆の販売店で、試飲以外のドリンク提供やテイクアウトサービスは行なっておりません。

    いわば焼肉屋ではなく精肉店、すし屋ではなく魚屋さんといった感じで超ミニマル(4人しか入れません笑)に営業してますので、なるべく少人数でお越しください。

    なんとなくヒマな時に一人でふらっと喋りに行く、そういうお店が好きなのでそんな感じでやってます。

    インスタ(浄水)→ @kanocoffee / エックス(生活排水) → @kano_coffee  

  • プロフィール

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    加納 耕介

    Kosuke Kano

    神戸出身の39歳。妻いわく精神年齢は3歳。北須磨高→関学大→スポーツ新聞社の営業→廃校カフェの校長→完全感覚Roaster8年目。酒とロックと野球とサッカーで生きてるテニス部。2024年はJ2ファジアーノ岡山を全力応援中!

  • 店舗情報

    761-4306
    香川県小豆郡小豆島町吉野287
    <営業時間> 12:00-17:00
    <店休日> 日・月+祝日
    <駐車場>店舗(自宅)の向かい、すみっこに軽トラが止まっている空き地をご利用ください。
    080-1661-4975