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  • 営業情報

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  • コーヒー豆

    2024年12月3日更新

    冬の贅沢ベリー&ショコラ♡

    商品名クリックで詳細ページへ

    表記価格は店舗販売時の税込価格です

    エチオピア<特撰>

    イルガチェフェG-1ナチュラル

    入港ほやほや香りがレベチ♡ Very Berryなスウィートナチュラル。

    浅煎り(ミディアムロースト)

    甘味 ★★★★★  香味 ★★★★★

    酸味 ★★★★☆  苦味 ★☆☆☆☆

    ¥650/100g

    季節のブレンド <NEW!!>

    冬のショコラータ

    ビターな中にも甘さあり、ほっとひと息冬チョコブレンド。

    深煎り(フレンチロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★★

     

    ¥640/100g

    Kano's Blend

    オレの朝。

    たしかな苦味でばっちり早起き、店主の毎朝まかないブレンド。

    深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★☆☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★★

    ¥620/100g

    ビタースウィートで優しい余韻、午後のリッチなくつろぎブレンド。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥630/100g

    いつでも美味しいいつものコーヒー、定番3種のThis is the Blend.

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥620/100g

    Kano's Blend

    オレとラテ。

    ミルクとベストマッチング♪ 甘味ひきたつChocolate Blend.

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥630/100g

    重たくないのにコク深い、トミオの必殺ドライオンツリー。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆

    ¥620/100g

    濃厚にして均整の取れた、これぞ至高のコロンビアマイルド。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★★☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥640/100g

    熟れた果肉の官能フレーバー。広がる甘味はビターチョコ。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆   香味 ★★★★☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥620/100g

    派手さはないけどそれが良い、まろり落ち着くSmooth Honey.

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥640/100g

    赤土の大地が育んだ、量感あふれる王道キリマンジャロ。

    中浅煎り(ハイロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★★☆

    酸味 ★★★★☆  苦味 ★★☆☆☆

    ¥620/100g

    浅煎り好きの決定版!華やかに香るTea-like Coffee.

    浅煎り(ミディアムロースト)

    甘味 ★★★★★  香味 ★★★★★

    酸味 ★★★★☆  苦味 ★☆☆☆☆

    ¥650/100g

    「コーヒーの貴婦人」とも称される、由緒正しきクラシックモカ。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥620/100g

    大粒揃いのThe full-body, 最高品質"光"のマンデリン。

    深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★★

    ¥650/100g

    味わいしっかりあと味すっきり、スペシャルティ規格のめちゃ美味デカフェ。

    中煎り(シティロースト)

    甘味 ★★★★☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★★☆☆☆  苦味 ★★★☆☆

    ¥680/100g

    カフェイン99.9%以上カット、しっかりモカな安心デカフェ。

    中深煎り(フルシティロースト)

    甘味 ★★★☆☆  香味 ★★★☆☆

    酸味 ★☆☆☆☆  苦味 ★★★★☆

    ¥620/100g

  • 焙煎所について

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    島に豆屋ないなら俺がやったるかーと2019年5月にオープンした、いちいち手作りの小さな焙煎所。
    焙煎して10日以内の新鮮なコーヒー豆常時20種類以上を、お好みに合わせて1杯分から量り売りします。
    全種ハンドドリップで試飲OK、焙煎オーダーや器具の取り寄せなど加納が可能な範囲で何でも承りますので、あまり難しく考えず美味しいコーヒーを淹れたくなったらいつでも気軽にご来店くださいね。

    なお、当店はカフェ・喫茶などの飲食店ではなくあくまでコーヒー豆の販売店で、試飲以外のドリンク提供やテイクアウトサービスは行なっておりません。

    いわば焼肉屋ではなく精肉店、すし屋ではなく魚屋さんといった感じで超ミニマル(4人しか入れません笑)に営業してますので、なるべく少人数でお越しください。

     

    なんとなくヒマな時に一人でふらっと喋りに行く、そういうお店が好きなのでその域を出ずにやってます。

  • プロフィール

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    加納 耕介

    Kosuke Kano

    神戸出身の39歳。妻いわく精神年齢は3歳。北須磨高→関学大→スポーツ新聞社の営業→廃校カフェの校長→完全感覚Roaster8年目。酒とロックと野球とサッカーで生きてるテニス部。2024年はJ2ファジアーノ岡山を全力応援中!

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  • SNS

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    @kanocoffee

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    @kano_coffee

  • 店舗情報

    761-4306
    香川県小豆郡小豆島町吉野287
    <営業時間> 12:00-17:00
    <店休日> 日・月+祝日
    <駐車場>店舗(自宅)の向かい、すみっこに軽トラが止まっている空き地をご利用ください。
    080-1661-4975