加 納 珈 琲
Kano Coffee
小豆島のコーヒー豆屋です。
営業時間 12:00-17:00
日・月+祝日 店休
オンラインショップもやってます
クレカ・キャリア決済対応&ほぼ年中無休!
送料一律300円で全国発送致します。
お知らせ
October 1, 20242024年10月の営業カレンダーです。 夏のあいだ消えてた(笑)お客さんたち、そろそろコーヒーいかがっすか~?September 3, 20242024年9月の営業カレンダーです。 ゆーてまだまだクソ暑いけど、今月から週5日の通常営業再開。 まぁポカリと気合いと根性でなんとかなるっしょー♪July 29, 20242024年8月の営業カレンダーです。 酷暑での焙煎でぶっ倒れぬよう今月は営業日を間引き、15~19日は夏休みをいただきます。 湯ぅ沸かすだけでもあっちぃですが、健康第一でぼちぼちいきま...他の投稿コーヒー豆
2024年10月3日更新
今年も来ましたMade in China♪
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表記価格は店舗販売時の税込価格です
中国<特撰>
雲南天空
熟れ熟れピーチに酔っちゃいな?桃源郷のアジアンナチュラル。
中浅煎り(ハイロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★★★
酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★☆☆☆
¥650/100g
季節のブレンド <NEW!!>
オータム・ハニー
天高く豆香る秋… しっとりコク深Honey Blend.
中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
¥650/100g
Kano's Blend
オレの朝。
たしかな苦味でばっちり早起き、店主の毎朝まかないブレンド。
深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)
甘味 ★★★☆☆ 香味 ★★☆☆☆
酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★★
¥600/100g
Kano's Blend<リニューアル>
妻の昼下がり。
ビタースウィートで優しい余韻、午後のリッチなくつろぎブレンド。
中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
¥620/100g
Kano's Blend
ばいせん上手の加納さん
いつでも美味しいいつものコーヒー、定番3種のThis is the Blend.
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥600/100g
Kano's Blend
オレとラテ。
ミルクとベストマッチング♪ 甘味ひきたつChocolate Blend.
中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
¥620/100g
トミオさん待望の新農園!! 澄みわたるコク ファーストクロップ。
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥600/100g
コロンビア
サンチュアリオ・ブルボン
濃厚にして均整の取れた、これぞ至高のコロンビアマイルド。
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★★☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥620/100g
グァテマラ
オリエンテ・ナチュラル
熟れた果肉の官能フレーバー。広がる甘味はビターチョコ。
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★★☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥600/100g
コスタリカ
エルサル・ローラ・イェローハニー
派手さはないけどそれが良い、まろり落ち着くSmooth Honey.
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥620/100g
タンザニア
キリマンジャロ・モンデュール
赤土の大地が育んだ、量感あふれる王道キリマンジャロ。
中浅煎り(ハイロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★★☆
酸味 ★★★★☆ 苦味 ★★☆☆☆
¥620/100g
エチオピア
モカ・イルガチェフェG-1ウォッシュド
レモンティーのように華やかに香る、柑橘系スウィートモカ。
浅煎り(ミディアムロースト)
甘味 ★★★★★ 香味 ★★★★★
酸味 ★★★★☆ 苦味 ★☆☆☆☆
¥620/100g
イェメン
モカ・マタリNo.9
「コーヒーの貴婦人」とも称される、由緒正しきクラシックモカ。
中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★☆☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
¥600/100g
インドネシア
マンデリン・シナール
大粒揃いのThe full-body, 最高品質"光"のマンデリン。
深煎り(フレンチ~イタリアンロースト)
甘味 ★★★☆☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★★
¥650/100g
コロンビア
カフェインレス・サンタンデール
味わいしっかりあと味すっきり、スペシャルティ規格のめちゃ美味デカフェ。
中煎り(シティロースト)
甘味 ★★★★☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★★☆☆☆ 苦味 ★★★☆☆
¥680/100g
エチオピア
カフェインレス・モカ
カフェイン99.9%以上カット、しっかりモカな安心デカフェ。
中深煎り(フルシティロースト)
甘味 ★★★☆☆ 香味 ★★★☆☆
酸味 ★☆☆☆☆ 苦味 ★★★★☆
¥620/100g
焙煎所について
島に豆屋ないなら俺がやったるかーと2019年5月にオープンした、いちいち手作りの小さな焙煎所。
焙煎して10日以内の新鮮なコーヒー豆常時20種類以上を、お好みに合わせて1杯分から量り売りします。
全種ハンドドリップで試飲OK、焙煎オーダーや器具の取り寄せなど加納が可能な範囲で何でも承りますので、あまり難しく考えず美味しいコーヒーを淹れたくなったらいつでも気軽にご来店くださいね。
なお、当店はカフェ・喫茶などの飲食店ではなくあくまでコーヒー豆の販売店で、試飲以外のドリンク提供やテイクアウトサービスは行なっておりません。
いわば焼肉屋ではなく精肉店、すし屋ではなく魚屋さんといった感じで超ミニマル(4人しか入れません笑)に営業してますので、なるべく少人数でお越しください。
なんとなくヒマな時に一人でふらっと喋りに行く、そういうお店が好きなのでそんな感じでやってます。
インスタ(浄水)→ @kanocoffee / エックス(生活排水) → @kano_coffee
プロフィール
加納 耕介
Kosuke Kano
神戸出身の39歳。妻いわく精神年齢は3歳。北須磨高→関学大→スポーツ新聞社の営業→廃校カフェの校長→完全感覚Roaster8年目。酒とロックと野球とサッカーで生きてるテニス部。2024年はJ2ファジアーノ岡山を全力応援中!
店舗情報
761-4306
香川県小豆郡小豆島町吉野287<営業時間> 12:00-17:00
<店休日> 日・月+祝日
<駐車場>店舗(自宅)の向かい、すみっこに軽トラが止まっている空き地をご利用ください。080-1661-4975
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